Soy consciente de que estas recetas poco ayudan a la dieta que muchas tenemos que hacer post-Navidad, pero estoy segura que entre comprar un pan hecho y hacerlo nosotros mismos, me quedo con la segunda opción. No hace falta comerlo todo de golpe como hicimos nosotros... podemos incluso congelarlo y sacar una rebanada cada día.
Así que comencemos con este pan, cuya receta la saqué del blog Objetivo: Cupcake Perfecto. Se trata de un pan blanco, "Pan de Granjero", parecido al pan de molde, pero muchísimo más bueno!!! Quedé muy sorprendida de que me saliera a la primera, y la verdad es que fué un éxito total! La receta la podéis encontrar aquí. En un futuro post, veréis que también he probado el otro pan, el de cerveza. Y está buenísimo!!! Las explicaciones de Alma son geniales, y aunque sabéis que soy asidua lectora de blogs en inglés, para los de cocina suelo decantarme por los españoles, porque los ingredientes son más fáciles de encontrar y es menos lío con las medidas, conversiones, etc.
ENG - I have many posts from the holidays but first I really wanted to show you Daniela's Dollhouse (click here).
I'm aware these kind of posts are no good for our post-Christmas diet, but I would definitely choose this bread over a factory made one. You don't have to eat it all at once, like I did, you can even freeze it and take a slice each day.
So let's start with a white bread, this recipe I took it from Objetivo: Cupcake Perfecto blog. It's a "Farmer's Bread", similar to the store bought bread, but in my opinion much much better!!! You can follow the recipe here. In a future post, you will see I also made the beer bread, delicious!
Y qué mejor que comer una rebanada de pan tostado recién hecho, mientras leía la revista Novias de España, en concreto la sección de Bodas DIY, que incluía el stand de helados que preparé para el cumple de Daniela.
And
what a best way to eat a fresh baked bread and coffee than reading
Novias de España magazine, where my Ice Cream stand for Daniela's first
birthday was featured.
